果糖的热量是多少 口香糖热量高吗

2024-04-30 1282 明贵知识网

1克果糖的热量是4干卡,甜食要适量,不易多吃。

作为一种性能优越的功能性甜味料,自1975年起就将结晶果糖应用于食品加工,主要应用在低能量蛋糕、明胶点心、布丁、口香糖、冰冻甜点心、软饮料、餐桌甜味剂和固体粉末饮料等。

糖果买回来以后应该放置于干燥阴凉的地方,保存环境过热或者太过潮湿,都容易造成糖果融化。糖果最好存放于冰箱当中,过期的糖果不能食用。

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约为398大卡。


果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合成的蔗果三糖,蔗果四糖和蔗果五糖,属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。分子式为G-F- Fn(n=1,2,3,G为葡萄糖,F为果糖)

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30克果糖等于120千卡热量。
因为果糖每克含有4千卡的热量,所以30克果糖等于4*30=120千卡热量。
如果想减少热量的摄入,应该减少果糖的摄入量,选择更健康的食物,例如水果、蔬菜等。

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